Entrevistas
Abr 25, 2024
Durante la 37 Edición de Salón Gourmets, conversamos con María González, gerente y maestra quesera de la empresa Quesería VILLADHARO, quien trajo sus quesos con alma hasta el escaparate más...
Abr 24, 2024
Whaka es una palabra que proviene de Nueva Zelanda, del dialecto de la tribu maorí y su significado es ¡Natural!. Esa es la esencia de la empresa brasileña de igual nombre que trajo a Madrid, a la 37...
Abr 24, 2024
La empresa Salumificio Sorrentino nació en 1982 a partir de la sabiduría artesanal de Marino Sorrentino, maestro en el arte de la charcutería. A la antigua sabiduría de seleccionar sólo las mejores...
Abr 24, 2024
La 37a edición de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, no para de sorprender durante sus primeras jornada.
Entre los presentes está Rubén Mairena,...
Abr 24, 2024
Desde el lunes 22 de abril, y hasta el jueves 25, cinco pabellones de Ifema Madrid acogen de nuevo la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, que en su 37a edición cuenta...
Abr 23, 2024
Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, se desarrolla en Ifema Madrid del 22 al 25 de abril. Entre los distintos exponentes está la empresa Innoflowers...
Abr 23, 2024
No se puede hablar de gastronomía europea sin mencionar a Italia. Y es que su tradición culinaria está atravesada por la excelencia. En el marco de la edición 37 de Salón Gourmets conversamos con una...
Abr 23, 2024
La 37 edición de Salón Gourmets se ha reafirmado como un escaparate para mostrar la riqueza gastronómica de España.
Entre los expositores, pudimos intercambiar con Mariano García, patrón mayor de la...