Recetas
Abr 30, 2012
Ingredientes:
1 kg de arroz japonés
1 taza de vinagre de arroz o blanco
½ taza de azúcar
1 cucharada de sal
Nori (alga deshidratada)
Pepino encurtido
Hongo japonés
Nabo encurtido
Brotes...
Mar 04, 2012
Ingredientes:
250 g de pimientos verdes
25 g de cobertura de chocolate al 70 %
Sal maldón
Aceite para freír
Preparación: Pelar los pimientos verdes y salpimentar. Asarlos en aceite hasta que...
Mar 04, 2012
Ingredientes:
1 Pollo
Camarones
Cebolla
Tomate
Moscatel
Chocolate negro
Almendras tostadas
Rebanada de pan frito
Sal y pimienta
Preparación: Ponemos aceite en la cazuela y freímos la...
Feb 12, 2012
Unilever Food Solutions propone a los chefs de todo el país sorprender con un delicioso flan con sirope de caramelo y frutos rojos acompañado de un arroz con leche para compartir con la pareja el...
Ene 15, 2012
Ingredientes: 3 tazas de calabaza hervida 1 lata de leche condensada 1 taza de agua 5 cucharadas de maicena ¾ tazas de azúcar 1 ramita de canela 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 1...
Ene 15, 2012
Jamón Ibérico de Belota
Jamones de cerdos de raza ibérica, alimentados únicamente con bellotas y hierba durante la montanera en las dehesas.
Jamón Ibérico de Recebo
Jamones de cerdos de raza...
Ene 15, 2012
Pese al símil con el aceite de oliva con que el cual algunos lo comparan, el «jamón ibérico» tiene peculiaridades que lo distinguen de sus similares vecinos (léase jamones curados de Portugal,...
Ene 08, 2012
Ingredientes: Hojas de taro o malanga trituradas, calabaza en cubitos, chile picante, leche de coco, cebolla, apio, pimiento de cayena, tomillo, perejil, sal al gusto.
Preparación: Combine todos...