Recetas
Ene 08, 2012
Ingredientes: Boniato, leche, azúcar, jugo de naranja, vainilla, sal y mantequilla.
Preparación: Lavar y pelar el boniato.
Cortarlos en trozos y ablandarlos en abundante agua.
Una vez blandos...
Ene 08, 2012
Ingredientes: Malanga, sal, azúcar, aceite, cebolla, cilantro, orégano de la tierra y romero.
Preparación: Pelar, lavar y cortar las malangas en trozos medianos.
Hervirlas en abundante agua con...
Ene 08, 2012
Ingredientes: Boniato, sal, azúcar, tasajo, picadillo de res o vegetales.
Preparación: Lavar, cortar en trozos los boniatos. Cocinarlas con cáscara en agua con pizca de sal.
Una vez blanda,...
Dic 21, 2011
Las mesas de Navidad calientan motores. Celebraciones de empresa, comidas familiares, reuniones con amigos… el Salmón Noruego ahumado se ha erigido en un imprescindible en estas fechas. Méritos no...
Dic 04, 2011
Según los expertos las tres salsas más importantes, de las que después derivan otras, son: la salsa de tomate, la bechamel o salsa blanca, y la mayonesa. De estos preparados se obtienen la kétchup...
Dic 04, 2011
Ingredientes
Pasta frolla
Una botella de vino tinto
Mouse blanco
Chocolate blanco
Una pera
Azúcar
1 limón
Preparación: Cortar un disco de pasta frolla y otro de biscocho y reservar...
Dic 04, 2011
Ingredientes:
Bizcocho de chocolate (brownies)
Una piña
Vino blanco
Mouse de avellana
Licor de piña
Uvas acarameladas
Azúcar
Preparación: Elaborar el brownies y dejar refrescar en el frío....
Nov 27, 2011
Siempre es un buen momento para disfrutar de las cremas y sopas, pero es cuando entra el otoño cuando empiezan a formar parte de nuestra alimentación diaria. Pensando en aquellos amantes de la...