gastronomía española

Castelló Ruta de Sabor
La Diputación de Castellón posiciona los productos agroalimentarios de la provincia en la élite de la alta cocina internacional a través de su participación con Castelló Ruta de Sabor en Reale…
Premio Cocinero del Año en Europa-Eneko-Atxa
La entrega del Premio Cocinero del Año en Europa 2019 a Eneko Atxa ha tenido lugar este 29 de enero en la segunda jornada de Reale Seguros Madrid Fusión, para lo cual el presidente de congreso…
Mario Sandoval
Mario Sandoval ha presentado este 29 de enero en Reale Seguros Madrid Fusión 2019 su nueva investigación: la vinificación de los alimentos, o cómo introducir las reglas de la creación del vino en la…
Guia Repsol-2019-Gobierno- Vasco
La Guía Repsol entregará sus Soles el próximo 25 de febrero en el centro de cultura contemporánea Tabakalera en San Sebastián y llega "totalmente" renovada, "abierta a todo tipo de gastronomía y a…
Ferran Adria-Madrid-Fusion-2019
Uno de los platos fuertes de esta décimo séptima edición de Reale Seguros Madrid Fusión 2019 es el regreso de Ferran Adrià, ocho años después de que anunciase, precisamente en en Madrid Fusión, el…
Madrid Fusion-2019
Reale Seguros Madrid Fusión 2019, ha quedado inaugurado este lunes 28 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el recinto ferial de IFEMA, por la alcandesa de Madrid Manuela…
Madrid Fusión-2019
Reale Seguros Madrid Fusión 2019 abrirá sus puertas este 28 de enero bajo el lema "Reformulando la cocina: cambian las reglas" en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el recinto ferial de…
Coque-restaurante-plato
Mario, Rafael y Diego forman un trinomio de la restauración española de éxito casi insuperable. Tan solo otro trinomio, el de los Roca, Joan, Josep y Jordi, pueden competir en el aspecto de unión…