España
Los dos salones de alimentación, bebidas y restauración unirán sus ediciones en el 2018 para celebrar el evento del sector más importante de España y uno de los más relevantes del mundo. Los que…
La revolución del gin-tonic llegó para quedarse. Una copa de balón, hielo, ginebra, tónica y pepino. Pero ya no vale cualquier elemento, y es por ello que Hendrick´s busca los mejores productos de la…
En el umbral entre el hambre y la sed antes de las dos de la tarde hay un limbo para la conversación, para el reencuentro social y para celebrar una primera vez, sí, para maridar instantes…
La reunión anual del Consejo Internacional de Basque Culinary Center tendrá lugar en esta ocasión en México, y en ella se anunciará el ganador de la segunda edición del Basque Culinary World Prize.…
Tal y como adelantó La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) en la celebración del Día Mundial del Zumo, el consumo de zumos y néctares en España durante 2016 alcanzó los 830,82…
El Día Mundial de la Tapa se celebró este jueves 15 de junio con el objetivo de ensalzar este bocado y el tapeo, elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española, y de ponerlas en valor…
Durante dos meses, desde el mes de marzo hasta el mes de mayo, estuvo abierta la convocatoria de la segunda edición del Basque Culinary World Prize, el premio impulsado por el Basque Culinary Center…
El Restaurante Martín Berasategui de Lasarte (Guipuzcoa) ha sido el escenario en el que se ha presentado la Academia Nacional Bocuse d’Or España, y es que el chef vasco es el fundador y presidente de…