La miel morada aparece de forma impredecible en Carolina del Norte, puede costar diez veces más que una miel convencional y su origen sigue siendo un misterio.
El 20 de mayo, Día Mundial de las Abejas, fue la fecha seleccionada por Slow Food para iniciar Slow Bees, una campaña internacional dedicada a la defensa de estos polinizadores y a conseguir una mayor repercusión, alcance y visibilidad de las amenazas a las que se enfrentan actualmente las abejas y otros polinizadores, las plantas y la biodiversidad.
