gastronomía latinoamericana

50 Mejores Restaurantes de América Latina-2019
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 (Latin America’s 50 Best Restaurants 2019) ha sido develada este 10 de octubre en La Usina del Arte, en la ciudad de Buenos Aires,…
Pedro Miguel Schiaffino
Pedro Miguel Schiaffino, cocinero y propietario de los restaurantes Malabar y Ámaz en Lima, Perú, ha sido galardonado con el American Express Icon Award 2019. El prestigioso reconocimiento,…
gastronomia caribeña
Una tan anónima como certera expresión popular cubana nos recuerda que "la familia no se escoge". Y en eso de compartir vínculos, sobre todo en contextos culturalmente delineados por una común…
50 Mejores Restaurantes de America Latina-2019
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 (Latin America's 50 Best Restaurants) será anunciada el 10 de octubre y tendrá como sede por primera vez a Buenos Aires, Argentina,…
50 Mejores Restaurantes de América Latina
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 se ha dado a conocer este 30 de octubre en una gala realizada en el centro de eventos Ágora en Bogotá, Colombia. Por segundo año…
50 Mejores Restaurantes de America Latina-2018
La tan esperada lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2018 se dará a conocer este 30 de octubre en una ceremonia para invitados especiales (no abierta al público) en el Ágora (…
Mejor Chef Femenina de América Latina-2018-Pia-Leon
Pía León ha sido galardonada con el premio elit® Vodka como Mejor Chef Femenina de América Latina 2018, una distinción con la que los 50 Mejores Restaurantes de América Latina (Latin America’s 50…
 Premio The Diners Club® Lifetime Achievement-Maria-Elena-Lugo-Gerardo-Vazquez
Los chefs María Elena Lugo y Gerardo Vázquez han sido galardonados con el Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de América Latina 2018 o sea el Premio a la Trayectoria (o a toda una vida), por…