El "peach fuzz" o vello del melocotón ha inspirado una tendencia de color para el año 2024, que se refleja en la paleta de alimentos que celebran este tono suave y cálido.
Los alimentos que emulan este color se han vuelto populares, ya que ofrecen una estética atractiva y aportan un toque fresco y vibrante a las mesas y platos de cocina. Algunos alimentos que se asemejan al tono "peach fuzz" y que podrían ser tendencia en el 2024 incluyen:
1. Duraznos y Nectarinas: Estas frutas jugosas y dulces no solo aportan el color peach fuzz, sino también una deliciosa dulzura que se presta para una amplia variedad de platos, desde ensaladas frescas hasta postres exquisitos.
2. Mangos: La pulpa dorada y suculenta del mango refleja perfectamente este tono cálido. Ya sea en ensaladas, smoothies o salsas, el mango agrega un toque exótico a los platos y aporta el color peach fuzz a la mesa.
3. Batatas o Camotes: Con su tono terroso y vibrante, las batatas en tonos suaves o anaranjados se suman a esta paleta de color. Pueden ser protagonistas en platos principales o convertirse en un acompañamiento distintivo.
4. Zanahorias baby: Estas zanahorias pequeñas, tiernas y dulces aportan no solo su sabor característico, sino también el tono suave del peach fuzz a platos frescos y coloridos.
5. Albaricoques: Con su tono anaranjado suave y textura aterciopelada, los albaricoques aportan una dulzura sutil y un color encantador a los postres, salsas o platos principales.
Estos alimentos, al reflejar el tono "peach fuzz", no solo se suman a la estética visual de la comida, sino que también brindan una gama de sabores versátiles que pueden ser utilizados en una amplia variedad de preparaciones culinarias, desde lo dulce hasta lo salado, inspirando platos creativos y apetitosos.
