España reconoció como el mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados verdes dulces de la campaña 2009-2010 a la empresa jiennense Aceites Campoliva S.L. (Melgarejo).
El premio a esta empresa ubicada en la localidad de Pegalajar y adscrita al Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Sierra Mágina", fue hecho público por el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino el pasado día 7 de Mayo, definiéndolo el aceite premiado como frutado con intensidad alta de aceituna verde con ligeros toques de frutas maduras.
El frutado es equilibrado y complejo. Presenta notas de manzana verde, hoja, hierba, almendra verde y madura y hierbas aromáticas, de intensidades medias. En boca es dulce de entrega, amargo de intensidad media, un poco más picante y almendrado de alloza.
Con este galardón el MARM reconoce la trayectoria que ha llevado a cabo Aceites Melgarejo, fundamentada en la pasión por los vírgenes extra, la formación de todos sus empleados y la investigación, que los ha llevado a innovar en cada fase del proceso de elaboración para obtener aceites con un frutado intenso y un gran equilibrio, en definitiva, la obtención de productos que le proporcionan a nuestros clientes placer sensorial.
