Cuba poseía sus buenos rones cuando finalizando el siglo XIX llega la Coca-Cola. La entrada en la Isla de esta casi interplanetaria bebida refrescante se estima coincidiendo con el final de la Guerra Hispano-Cubano-Norteamericana y comienzo de la Primera Intervención Norteamericana (1898).
Fue así que, con la abundante presencia del limón en estas tierras tropicales, más la creciente llegada del hielo a Cuba y el siempre justificador pretexto de beber para celebrar, tuviera lugar el surgimiento de esta trascendental bebida combinada: el Cuba Libre.
El atribuido surgimiento de esta bebida en Santiago de Cuba se encuentra cronológica y circunstancialmente muy relacionado con el Daiquirí. Ambos se enmarcan en el primer período de la historia con más alta presencia norteamericana en la Isla. Aunque el Bloqueo Naval se inicia el 22 de abril 1898, por las costas de Occidente, no sería hasta el 20 de junio que se produjo el desembarco del 5to Cuerpo del Ejército estadounidense, auxiliado por los mambises en la región de Daiquirí y Siboney. El fin de esta guerra tuvo lugar el 14 de julio de 1898, con la destrucción de la Escuadra Española del Almirante Cervera y la capitulación de Santiago de Cuba.
Unido a este motivo, con algo refrescante estaban urgidos para celebrar los autoproclamados vencedores.
