La octava Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFÉ), Edición Bicentenario, está programada para que se desarrolle del 7 al 10 de noviembre en Tingo María, Huánuco, en el centro de Perú.
El evento ya ha alcanzado renombre mundial y, en esta ocasión, contará con la participación de 18 regiones productoras de café especial.
El lanzamiento se llevó a cabo este miércoles en el auditorio de PROMPERÚ en Lima, donde participó el gobernador regional de Huánuco, Antonio Pulgar, quien destacó la trascendencia de este evento tanto a nivel nacional como internacional, resaltando la oportunidad que brinda para dar a conocer la riqueza cultural y productiva de la región, no solo en términos de café, sino también en artesanías y productos de chocolates elaborados a partir del cacao y café.
“La FICAFÉ, Edición Bicentenario, no es simplemente una feria de café, es una experiencia que celebra la pasión, el sabor y la cultura detrás de cada taza de café. Este evento representa una oportunidad excepcional para explorar el café peruano y celebrar la riqueza de Huánuco”, precisó el gobernador Pulgar.
40 catadores de café de renombre internacional se encargarán de evaluar y premiar la excelencia en la producción cafetalera peruana. Además, se espera la llegada de aproximadamente 60,000 visitantes, lo que sin duda dinamizará la economía local y regional.
