Los galardones no han hecho que el Restaurante Atrio, recientemente triestrellado en la gala de los premios de la Guía Michelin 2023, olvide su compromiso social con su comunidad. Es por ello que en la mañana del lunes el chef Toño Pérez y José Polo anunciaron la creación de la Fundación Atrio Cáceres, que llevará a cabo proyectos como el festival musical Atrium Musicae.
En la rueda de prensa, celebrada en la sede del Restaurante Atrio, estaban presentes tanto las dos citadas personalidades (Toño Pérez, jefe de cocina del restaurante; José Polo, que será el presidente de la Fundación), como Miguel Galán, gerente de la Fundación, y el gestor musical Antonio Moral; así como los representantes de las entidades e instituciones que colaboran con los proyectos de la nueva fundación.
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El presidente de la Fundación desgranó los objetivos de esta organización sin ánimo de lucro, que desarrollará sus actividades principalmente dentro de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Entre sus propósitos está el de promover la investigación, formación, promoción, organización, apoyo y colaboración en el ámbito de la cultura en cualesquiera de sus manifestaciones, ya sean de carácter científico, histórico, filosófico, literario, jurídico, artístico o musical. Todo ello contribuyendo al desarrollo solidario y mejora de la calidad de vida de los ciudadanos. Con este proyecto se materializa la voluntad de sus fundadores de devolver a los extremeños todo cuanto esta región les ha dado.
Desde principio del presente curso escolar la Fundación Atrio Cáceres ha acompañado al CEIP Castra Caecilia en un programa de clases extraescolares para niños de entre 4 y 6 años, en las que pueden desarrollar su capacidad musical de forma lúdica. La experiencia está demostrando que esta actividad fomenta el aprendizaje musical temprano ayuda a los niños en su desarrollo personal, aumenta la creatividad, potencia la concentración, mejora notablemente la psicomotricidad, aumenta la percepción auditiva, refuerza el lenguaje, les ayuda a sociabilizarse, mejora el estado de ánimo y les educa en el respeto hacia la música y los demás.
Los datos reflejan la notoriedad del proyecto: tiene una tasa de éxito del 97,3%, con unos 40 niños beneficiándose de dicho programa. Para el curso escolar 2023/2024 se calcula que el programa llegará a unos 120 niños de diferentes zonas de Cáceres, fomentando así el conocimiento musical en los niños y desarrollando la base para los futuros jóvenes músicos.
Asimismo, el próximo mes de enero también se promoverá desde la Fundación una nueva actividad musical: el certamen Atrium Musicae, que tendrá lugar del 27 al 29 de enero en algunos de los espacios más emblemáticos de Cáceres capital, como la Concatedral de Santa María, la iglesia de San Juan Bautista o el Gran Teatro de Cáceres, además del Museo Vostell en Malpartida de Cáceres.