CULTOURFAIR 2021 inicia en Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica

Creado: Lun, 08/11/2021 - 23:28
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Redacción Excelencias Gourmet
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CULTOURFAIR

CULTOURFAIR 2021, la única feria internacional B2B de turismo cultural de lujo, ha iniciado este 8 de noviembre en el hotel VP Plaza de España Design, en Madrid.

El acto de inauguración de esta octava edición ha estado presidido por Rafael Ansón, Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), Charo Trabado, CEO y co-fundadora de MITM Events; Luis Martín, director general de Turismo de la Comunidad de Madrid, y Héctor Coronel, director general de Turismo del Ayuntamiento de Madrid.

El evento congrega a expositores especializados de todo el mundo junto con compradores internacionales rigurosamente seleccionados: tour operadores y agencias especializadas en turismo cultural de lujo, city-breaks, patrimonio, gastronomía, enológico, folklore, conciertos, religioso, etc.)

CULTOURFAIR es una de las iniciativas que se enmarca en la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, que ostenta Madrid hasta diciembre de 2022, de acuerdo con el Convenio de Colaboración firmado entre la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y MITM Events. En este sentido, la cita reconoce el papel de la hostelería, la cultura y el turismo como motores económicos de los destinos iberoamericanos.

Rafael Ansón, presidente de la AIBG, subrayó que "Madrid es un destino de excelencia, un espacio único, seguro, confiable y solidario, que es la capital de Iberoamérica y una de las grandes ciudades del mundo".

En sus palabras de bienvenida, Charo Trabado resaltó que “para esta octava edición, hemos realizado una campaña de promoción en más de 150 países, de manera directa y a través de nuestros media partners, valorada en más de un millón de euros”.

En opinión de sus organizadores, el objetivo de CULTOURFAIR es posicionar el turismo cultural de alto standing, y para ello fueron seleccionados 50 compradores premium especializados de entre más de 220 empresas de 47 países que se registraron para el evento.

Se espera que CULTOURFAIR genere en estos dos días alrededor de 2.000 citas de negocios con un impacto económico, entre medio y largo plazo, valorado en más de 200 millones de euros.

Durante su intervención, Luis Martín destacó que "la Comunidad de Madrid está abierta al todo mundo y tiene la mejor oferta gastronómica y el mejor estilo de vida". Una región, dijo, que cuenta con una riqueza cultural de indiscutible valor, que aúna patrimonio, ocio, turismo y gastronomía a un precio competitivo con respecto a otras grandes capitales europeas.

Palabras que ratificaba la concejala de Turismo del Ayuntamiento, Almudena Maíllo, el domingo por la tarde en la cena de recepción que tuvo lugar en el Hyatt Regency Hesperia Madrid, donde expresó que Madrid es un lugar "que apuesta por la gente, donde es posible emprender y que acompaña a todo aquel que quiera desarrollar su proyecto de vida".

Por su parte, Héctor Coronel, director de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, explicó que el plan estratégico de la ciudad se basa en cuatro pilares: cultura; gastronomía; patrimonio y moda, diseño y artesanía. En este sentido, pedía al sector que generara experiencias únicas y diferentes para inspirar a los visitantes. "Cultourfair y la Capitalidad son un match perfecto para hacer una palanca que siga poniendo a Madrid en el mapa. Porque si la vida fuera una ciudad, esa sería Madrid".

CULTOURFAIR cuenta con el apoyo del Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid; la Academia Iberoamericana de Gastronomía, el hotel VP Plaza de España Design, el hotel Pestana CR7 Gran Vía, el Hotel Hyatt Regency Hesperia, el Hard Rock Hotel, Golddriving, Grupo Excelencias, Intermundial, Ibea, FB Audiovisuales, Club Ofcourse, la ciudad de Cuenca y de Iberia Líneas Aéreas.

Puede obtener más información en Caribbean News Digital

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