AIBG

Jul 25, 2024
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha presentado este 24 de julio en el Club Monteverdi en Madrid, el libro “El yogur en la gastronomía del siglo XXI”, editado por Planeta Gastro con la...
Jul 12, 2024
         Los III Galardones Iberoamericanos de Gastronomía se entregarán en noviembre de 2024. (Foto: AIBG) En el próximo mes de noviembre, se celebrará la tercera edición de los Galardones...
Jul 05, 2024
Este año es muy especial para la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), porque celebra su 15 aniversario. Todavía recuerdo aquel mes de septiembre de 2009 cuando, en el ruedo de la Maestranza...
Mar 06, 2024
La Ciudad Mitad del Mundo, en Ecuador, fue acreditada el lunes 26 de 2024 como la Capital Iberoamericana del Chocolate, una distinción otorgada en la reciente Feria Internacional de Turismo (Fitur),...
Ene 31, 2024
Fitur, la feria de turismo más importante a nivel internacional. (Foto: AIBG) Según datos de Turespaña, en 2023 España batió su récord de turistas, superando las cifras de 2019 (anteriores a la...
Ene 26, 2024
En el marco de FITUR 2024, Rafael Ansón, El Presidente de la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía) junto con el Co-presidente, Maciej Dobrzyniecki, de Polonia, que no ha podido estar en Madrid;...
Ene 25, 2024
Como parte de los eventos organizados por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) en el marco de Fitur 2024, se entregó a Ciudad Mitad del Mundo, Ecuador, el título de la Capital ...
Ene 24, 2024
La primera jornada de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se desarrolla en Madrid desde este 24 de enero, estuvo cargada de sorpresas para el ámbito de la gastronomía iberoamericana. Con...