Como un gran éxito y un evento que merece repetirse fue calificado por los asistentes y la prensa especializada el recién culminado Seminario Gastronómico Internacional: "Cómo impulsar su negocio en tiempos de crisis", organizado por Excelencias Gourmet en Puerto Vallarta, México, entre el 5 y 7 de octubre de 2009.
Los asistentes y la prensa especializada catalogaron de muy exitoso el evento, caracterizado por el altísimo nivel de las conferencias y catas, así como por las magistrales intervenciones de cada uno de los ponentes invitados.
El Seminario Gastronómico Internacional con un programa amplio y variado, tocando temas como recursos humanos, mercadotecnia, E- commerce, organización de eventos, así como catas de vino, tequila, ron y raicilla entre otros se logró la atención del grupo de profesionales y ejecutivos de la industria hotelera, restaurantera y de la industria turística en general.
Este Seminario Gastronómico Internacional organizado por el Grupo Excelencias para impulsar y elevar la calidad de los negocios relacionados con la industria turística, contó con la presencia de todas las autoridades de la Bahía, acompañando a los organizadores así como al Presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago.
Igualmente asistieron autoridades de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit , representantes de los principales hoteles y restaurantes, además de otros sectores como agencias de viajes, tour operadores o instituciones.
También estuvieron presentes de forma activa los patrocinadores del evento con exposición de sus productos.