Por quinta vez el experto en gastronomía Julio Valles ha vuelto a La Habana. De los más de 60 países que ha conocido, dice el presidente y fundador de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía...
Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet
Muchos dicen que la República Dominicana y Cuba son hermanos. De hecho, así se ha referido la reconocida chef María Marte al vínculo entre las islas a su llegada a La Habana, donde Excelencias...
El evento contó con una variedad de actividades como talleres, show cooking, presentaciones de libros y armonía con la presencia de más de 30 expertos internacionales provenientes de países como...
Familia Torres no solo es una de las bodegas centenarias más prestigiosas de Europa, sino también un ejemplo de apuesta decidida y audaz por la innovación, afirmó este jueves Gladis Maridolis Díaz...
En el el marco del XI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, Gian Paolo Laurito, Chef Ejecutivo de Blue Diamond impartió la Master Class “La influencia de la comida...
Durante la última jornada del XI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, el chef Emilio Martín, junto a Julio Valles Rojo, protagonizaron este jueves un show cooking de...
La primera jornada del XI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, dedicado a la "Influencia de la gastronomía árabe en la cocina hispanoamericana", se celebró este 25 de septiembre...
La influencia de la gastronomía árabe en la cocina mexicana fue mostrada este miércoles en el XI Seminario Internacional Excelencias Gourmet por los chefs mexicanos Jorge Orozco y Jorge Woolrich.
Con...