Las paletas son postres que gustan tanto a niños como adultos, de hecho, son una propuesta para el disfrute de toda la familia, y en dependencia de sus ingredientes, puede ser un alimento saludable.
Te traemos dos propuestas para elaborar en casa, aprovechando su bajo nivel de dificultad para elaborarlas y los pocos ingredientes que requieren, si te animas, elabora con nosotros unas paletas de yogurt y frutos rojos, y otras de leche condensada y fresas.
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Paletas de yogurt y frutos rojos
Ingredientes
- 2 tazas de Yogurt
- 1/2 taza de Fresas
- 1/2 taza de Frambuesas
- 1/2 taza de Zarzamoras
- 1/2 taza de Leche condensada
Preparación
Comienza lavando tus frutos rojos, en este caso elegimos una combinación de fresas, frambuesas y zarzamoras, agregados a cantidades iguales para obtener un sabor balanceado, puedes crear tu propia combinación.
Cuando tengas listos tus frutos rojos agrégalos a la licuadora junto con la leche condensada y el yogur griego, procesa todos los ingredientes juntos hasta obtener un batido uniforme y coloca en tu molde para paletas, puedes colar previamente la preparación si quieres evitar las semillas de las frutas.
Una vez en tu molde coloca los palitos para las paletas y lleva a congelación por 6 horas o más, hasta que las paletas estén listas.
Paletas heladas de fresas con leche condensada
Ingredientes
- 250 gr de fresas cortadas en cubitos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y deja moler por un par de segundos hasta obtener una consistencia homogénea. Puedes agregar un poco más de leche condensada en caso de que la mezcla quede muy líquida o simplemente deseas disfrutar de un antojito más dulce de lo normal.
Vacía la mezcla en moldes para paleta y lleva refrigeración por aproximadamente 2 horas o hasta que tomen la consistencia deseada.
Luego desmolda con cuidado, y ofrece y disfruta de unas deliciosas paletas heladas de fresas con leche condensada
Fuente: GastroLab
