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Resultados de la búsqueda
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Dabiz Muñoz copa el auditorio principal de HIP en la segunda jornada de la feria
… proyecto cabecera, DiverXO – restaurante tres estrellas Michelin – a un nuevo espacio a 20 kilómetros de Madrid. …
10/03/2023 - 00:52
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HIP arranca su séptima edición de la mano del congreso gastronómico Mezcla
… que mantuvieron Martín Berasategui , chef 12 estrellas Michelin e histórico de la gastronomía nacional, y Pepa …
10/03/2023 - 00:51
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Manuel Franco: “El objetivo claro y más importante es tener el restaurante lleno de personas felices”
… recuerdo. Mi objetivo es llegar a tener dos estrellas Michelin, no tres. No hay plazo, porque llevamos dos años … el nuevo concepto, ya tenemos un Sol, estamos en la Guía Michelin con mención especial, y creo que vamos dando los …
10/03/2023 - 01:01
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Negocios Gastronómicos Reingeniería y Statu Quo
… 100 restaurantes de todo tipo, precio con y sin estrellas Michelin y el que más me sorprendió por su costo-beneficio …
06/03/2023 - 02:30
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La cocina de fusión es confusión
… Alain Ducasse, chef con más estrellas Michelin del mundo. Creador del Qatar International Food … Es actualmente el restaurador más laureado en la guía Michelin con 22 estrellas. También ha sido el creador del … Alain Ducasse chef con más estrellas Michelin del mundo Qatar International …
05/03/2023 - 18:32
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Macarrilla Restaurant revindica una estrella en la Guía Michelin
Macarrilla Restaurant revindica una estrella en la Guía Michelin Opinión … marinera, merecedora de una estrella en la Guía Michelin. Elegante comedor del restaurante de …
04/03/2023 - 17:44
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La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, y el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, inaugurarán la primera jornada de HIP 2023
… de tendencias. Martín Berasategui, Chef 12 Estrellas Michelin, será uno de los invitados que, junto con Pepa … Muñoz, chef y dueño de UniverXO; Eneko Atxa, Chef 5* Michelin; Juan Carlos Sanjuan, CEO de Casual Hoteles; Marc …
04/03/2023 - 18:29
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Con HIP 2023 Madrid será capital mundial Horeca y se generará un impacto económico de 66 millones de euros para la ciudad
… de tendencias. Martín Berasategui, Chef 12 Estrellas Michelin, será unos de los invitados que, junto con Pepa … A su vez, expertos de la talla de Eneko Atxa, Chef 5* Michelin que está al frente del restaurante Azurmendi; Toni …
04/03/2023 - 18:29
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Los cocineros 3 Soles Repsol reivindican el gran momento de la gastronomía nacional
… Chef Mentor en la gala de las Estrellas de la Guía Michelin España & Portugal 2023. “Hay un interés … recibían el pasado año la ansiada tercera estrella Michelin en sus respectivos restaurantes. El cacereño …
04/03/2023 - 18:31
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Salvador Trabalón y Aroa Núñez reciben en Valencia el Gorro Blanco de la Gastronomía Española
… tiempo desde su apertura, en la prestigiosa guía roja de Michelin, como "restaurante recomendado", todo un honor que …
25/02/2023 - 16:52
