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Punto MX: No nachos, no Maná
… sido el primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin en Europa y dos Soles Repsol en España, "pero fue …
04/02/2020 - 20:01
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El primer batido con proteína de insecto de la mano de Becrit
… Tula de Javea (Alicante) que obtuvo una estrella Michelin en 2019; Gonzalo Baquedano, antiguo alumno del …
10/02/2020 - 02:54
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BBC presenta a los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía
… perfiles y muchos de ellos presentan en su haber estrellas Michelin y/o se encuentran presentes en la lista ‘The …
09/02/2020 - 23:21
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Madrid se convierte en la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
… con el primer restaurante de comida mexicana con estrella Michelín en Europa, que es "Punto MX", además de cocineros …
27/01/2020 - 01:31
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FITUR 2020, escenario de los Premios Excelencias
… de corporaciones hoteleras, Cocineros con estrellas Michelin, Grandes Sumillers, CEO de aerolíneas, cruceros… …
19/01/2020 - 21:30
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Excelencias Gourmet 71: así recibimos la nueva década
… Martín Berasategui, el chef español con más estrellas Michelin. Sus claves del éxito, cómo valora la escena … el primer establecimiento mexicano en obtener una estrella Michelin en Europa y dos Soles Repsol en España, y el …
20/03/2020 - 20:58
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Camila Ferraro primera mujer en ganar el Premio Cocinero Revelación
… la distinción «Bib Gourmand» que le ha otorgado la Guía Michelin 2020 y su candidatura al Premio Cocinero …
19/01/2020 - 20:47
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Heston Blumenthal bebió de la fuente de la gastronomía francesa
… de The Fat Duck en Bray, un restaurante con tres estrellas Michelin conocido por su estilo de cocina caprichoso, …
12/01/2020 - 22:09
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Quique Dacosta será el responsable gastronómico del nuevo Mandarin Oriental Ritz
… reconocido chef español, que ya cuenta con tres estrellas Michelin por su restaurante homónimo en Dénia (Alicante) y que en la última edición de la Guía Michelin ha sumado la segunda estrella en El Poblet …
09/01/2020 - 20:46
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La gastronomía dominicana y el merengue
… al haber sido la única mujer en obtener dos estrellas Michelin en España, mientras dirigía la cocina del Club …
12/01/2020 - 23:06
