China
La industria vitivinícola funciona como una gran familia global, donde incluso las pequeñas bodegas pueden sentirse arropadas, reconocidas y proyectadas a nivel internacional.. En el marco de la II...
El helado es mucho más que un postre: es una invención milenaria, un símbolo de identidad cultural y una de las delicias más universales del mundo. Su historia comienza hace más de 4.000 años en la...
La ciudad de Yantai ha dado un paso decisivo en su posicionamiento internacional como referente del turismo del vino al recibir la certificación internacional OMET–Biosphere como Destino Enoturístico...
Hoy descubrimos, gracias al chef Steven Wu, del restaurante Sen Omakase de Madrid, descubrimos las diferencias entre los diferentes tipos de palillos: chinos, japoneses y coreanos.Los palillos no son...
Cuando hablamos de alta cocina en China, uno de los nombres que siempre aparece en primer plano es la gastronomía Lu, originaria de la provincia de Shandong. Considerada una de las "Ocho Grandes...
Del 2 al 5 de julio, la ciudad china de Yantai se convierte en el epicentro del enoturismo mundial con la celebración de la II Cumbre Global de la Organización Mundial de Enoturismo (GWTO)....
La provincia de Shandong, en la costa oriental de China, es un tesoro cultural e histórico que también ha despertado el interés en el mundo vinícola, particularmente en la región de Yantai. Este...
Hasta China ha llegado este jueves la Fira de Barcelona. El prestigioso evento de la industria alimentaria catalana se estrena en el continente asiático con la versión Alimentaria Chengdu y la feria...