Cocina

semana-del-arte
La Semana del Arte en Madrid ratificó lo que parece una unión natural de todos los tiempos: platos y lienzos. La capital española  se convirtió en una gran mesa, donde lo contemporáneo se...
 FITCuba 2023
Los restaurantes privados son un complemento indispensable para el turismo nacional y al igual que los estatales deberán mostrar las auténticas tradiciones gastronómicas cubanas en la venidera Feria...
Utensilios
Una cocina bien equipada es fundamental para preparar comidas deliciosas y nutritivas. Para lograrlo, es necesario contar con los utensilios adecuados que te permitan cocinar con facilidad y...
productores de Ourense
Hoy, en la segunda jornada de Salón Gourmets, ha tenido lugar el taller ‘Ourense provincia enogastronómica y sostenible’. En él que se pretende poner en valor la labor de los pequeños productores de...
Cocina
La cocina puede ser un mundo desconocido para muchos jóvenes menores de 30 años, pero es una habilidad valiosa que puede mejorar la calidad de vida y la salud.  A continuación, te presentamos...
Alain Ducasse
Alain Ducasse, chef con más estrellas Michelin del mundo. Creador del Qatar International Food Festival Doha/Foto: Pilar Rius   'Desde el momento que llegué al IDAM, el objetivo ha sido trabajar...
huerto
La cocina en un espacio multifuncional donde pasamos la mayor parte de nuestro tiempo. Una nueva idea para decorarlo es colocando tu propio huerto urbano o vertical para aprovechar, no solo los...
cocina
El confinamiento al que gran cantidad de personas se encuentra sometida durante estos últimos tiempos a consecuencia del nuevo coronavirus, ha provocado una mirada crítica a nuestros hogares y en...