Repostería
Jun 12, 2024
La Primera Carreta, evento regional de repostería, promueve lo mejor de la tradición repostera de Bayamo, en especial su evolución y adaptación.
Bayamo, ciudad de primicias y cuna de la nacionalidad...
Mayo 19, 2024
A nadie le amarga un dulce. El tercer domingo de cada año, en este caso el 19 de mayo, hay un dulce motivo para celebrar el Día Mundial de la Repostería. Antiguamente se le denominaba repostero a la...
Dic 15, 2023
En el mundo de la repostería, las masas juegan un papel fundamental, siendo la base de una amplia gama de deliciosos postres que van desde pasteles y tartas hasta galletas y pasteles. El tratamiento...
Oct 29, 2023
Bridor, líder francés en la fabricación de bollería congelada de alta gama, refuerza su presencia en el mercado español con la introducción del Bun'n'Roll. Elaborado con una deliciosa masa de...
Sep 14, 2023
El Jardín de Salvador Bachiller de Madrid acogió el evento
El mundo de la repostería está basado en la pasión y la creatividad, una unión que la cake designer internacional Natasha Guadarrama...
Abr 06, 2023
El ecuatoriano Daniel Ampuero es un chef repostero chocolatero con reconocido prestigio en el panorama gastronómico. Empezó a los 17 años a estudiar cocina internacional, trabajó en diferentes...
Nov 16, 2022
La tradición de la repostería gallega tiene en Manuel Garea, este joven pastelero de Melide, un fiel representante. Consciente de la importancia de defender la calidad del producto de la comunidad,...
Abr 04, 2022
En el maravilloso paraje que es Busto, (Asturias), una aldea bañada por el mar Cantábrico y que preside, imponente, el faro de Cabo Busto, encontramos también una de las mejores opciones si hablamos...