gastronomía francesa
Jul 25, 2024
Cuando este 26 de julio vuelva a prenderse la llama olímpica, las mesas de los restaurantes parisinos darán la bienvenida a un menú tan alto como el evento pero también como la propia tradición...
Jun 10, 2024
Lourdes, pionera de la cocina peruana en Francia, lleva treinta años seduciendo los paladares franceses, treinta años honrando al Perú.
Lourdes Centty, de Arequipa, Perú, más tarde cambiaría su...
Abr 01, 2024
La capital de Nueva Aquitania es un crisol de iconos turísticos, donde la Table de Montaigne y La Cité du Vin, merecen mención especial
FirstName Burdeos acoge bajo su majestuosa Catedral de...
Feb 14, 2024
Gruppomimo prepara una sinfonía de platos, que van desde los arancini hasta las bruschettas\
Amar la vida, cocinar, entretener y compartir Italia es para los componentes del restaurante parisino...
Feb 02, 2024
En Francia, el 2 de febrero no solo marca la Candelaria, sino que también da lugar a una festividad gastronómica encantadora: el Día del Crêpe. Este día, conocido como "La Chandeleur", es un tributo...
Ene 21, 2024
El restorán de París dedica cada día de la semana una especialidad de la gastronomía gala
La Brasserie Molitor es conocida por su capacidad de combinar tradición e innovación. El chef Gregory...
Ene 10, 2024
Romain Fornell, chef francés afincado en tierras catalanas y copropietario del Restaurante Caelis de Barcelona. Dirige 14 negocios del sector hostelero y disfruta de una estrella Michelin.
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Dic 29, 2023
Comedor. Fotos aportadas por el autor.
El chef Yassine Riahi reinventa sabores familiares, añadiendo un toque de inspiración británica
En el corazón del hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel...