Miel
La Feria Apícola de Pastrana, La Alcarria (Guadalajara), es la primera feria de este sector que se llevó a cabo en España, en el año 1981 y, desde entonces, se viene celebrando anualmente, de...
¿De verdad hay alimentos que ayudan a combatir los resfriados? Se preguntaron en un estudio. Nutritienda.com repasa los alimentos que fortalecen el sistema inmunológico y los que...
Los Premios "Miel del Año" Calidad Apícola en su edición 2023 celebran la calidad de la miel de España. Han anunciado con gran entusiasmo los ganadores de este año en ceremonia, que busca...
La miel producida en los apiarios que ha instalado Endesa en el entorno de sus plantas renovables, registrada bajo la marca "Miel Solar de Endesa" ha sido reconocida como denominación...
El mundo de la coctelería cada vez hace más uso de la miel como uno de sus ingredientes estrellas. Esta vez, traemos más recetas de cocteles donde la miel y el alcohol hacen una combinación perfecta...
Desde el año 2009, en Chile se celebra cada 6 de agosto el Día Nacional de la Miel. Una efeméride escogida por decreto presidencial, cuya principal finalidad es difundir los incontables usos y...
El Día Mundial de las Abejas se celebra el 20 de mayo, fecha proclamada por la Asamblea General de Naciones Unidas para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a...
En más de una ocasión, he escrito sobre uno de mis alimentos favoritos: la miel.
Desde el punto de vista nutricional, la miel cruda contiene azúcares junto con otros nutrientes como vitaminas y...