Etxeko Martín Berasategui | Excelencias Gourmet

Jul 27, 2020

Cristina de la Calle Rodríguez: "El vino, sin pasión y sin amor, no sirve de nada"

Hablamos con Cristina de la Calle, Sumiller jefe de Etxeko Martín Berasategui en Madrid, España, acerca de su relación con el vino y con la hostelería, y de la importancia de la formación técnica y...