Denominación de origen
La feria de alimentación Salón Gourmets inicia hoy su 36ª edición, un evento de 4 días - del 17 al 20 de abril - que acoge en IFEMA Madrid a más de 2.000 expositores presentando un total de más de 55...
Entre tanto Tequila y Mezcal, muchas veces se olvida que México es un verdadero universo gastronómico. Porque sí, la mixología es también gastronomía, “gastronomía líquida” como lo denominan los...
Las festividades navideñas están a la vuelta de la esquina, y las conversaciones acerca de qué comidas realizar y qué vinos escoger comienzan a hacer acto de presencia. Es por ello que la D.O. Rueda...
La Denominación de Origen zaragozana celebraba el pasado jueves sus 90 años de vida a través de un acto marcado por la presentación de una renovada identidad visual de la marca y por el galardón...
El sábado 22 de octubre, a las 13.30h, en la pontevedresa Plaza da Pedreira tendrá lugar la sexta edición del DÍA MOVIMIENTO VINO D.O. (Denominación de Origen)
36 Denominaciones de Origen de vino de...
La Denominación de Origen (D.O.) existe en los países con cultura vitivinícola de todo el mundo, y Chile no escapa a ello. Si bien comenzó en Europa, a los países del llamado Nuevo Mundo también...
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), durante su última Samble General, aprobó por consenso la actualización de las definiciones de indicación geográfica (IG) y denominación de...