gastronomía
Mayo 11, 2020
Cuidarse está de moda, y perder unos cuantos kilos acumulados, recuperar la línea o invertir en nuestra salud futura, trae consigo el clásico propósito de mejorar la dieta.
Eliminar del régimen...
Mayo 11, 2020
El I Summit Online "Nueva Normalidad en Horeca" organizado por FACYRE y Aplus Gastromarketing tuvo lugar este 11 de mayo. En la cita los profesionales participantes reflexionaron sobre la repercusión...
Mayo 10, 2020
Cuba es un país de celebraciones, cualquier ocasión puede ser buena para armar una fiesta. Los cubanos festejamos los cumpleaños por todo lo alto, las fechas históricas, las religiosas…. Despedimos...
Mayo 10, 2020
La pandemia de la COVID-19 y el decreto del Estado de Alarma en España conllevó al cierre de los restaurantes. Sin embargo, el accionar de los grandes chefs no se detuvo y muchos de ellos comenzaron...
Mayo 10, 2020
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, ha organizado una serie de actividades formativas on line y en directo que tienen el objetivo de animar y entretener, a través de la...
Mayo 09, 2020
O nos pasamos, o no llegamos. O desdeñamos el riesgo de enfermar por una mala higiene en casa -un tercio de las intoxicaciones alimentarias se generan en el hogar, por ser un poco guarretes...
Mayo 09, 2020
La historia es lo único que nadie podría cambiar jamás, y eso transcurre así desde que el mundo es mundo. Es por eso que la industria del vino también está ligada inevitablemente a los eventos...
Mayo 08, 2020
Guy Savoy es uno de los mejores chefs del planeta. Su primer restaurante Guy Savoy abrió en 1980 en París. Savoy es conocido por su pasión por los hongos y por las trufas. Estos ingredientes están...