gastronomía española
Ene 16, 2018
Capital Española de la Gastronomía ha sido distinguida con los “Premios Q de Calidad Turística”, concedidos por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), junto al presidente de la Xunta...
Ene 16, 2018
Enofusión 2018, el Congreso Internacional del Vino, quiere destacar en su octava edición a las figuras del enólogo Mariano García, con el Premio D. Luis Hidalgo a la Trayectoria, y del periodista y...
Ene 15, 2018
Durante la jornada del pasado14 de enero, el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid acogió la final nacional del prestigioso concurso de cocina, Bocuse d’Or. En el evento organizado por la Academia...
Ene 15, 2018
La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha presentado esta mañana, lunes 15 de enero, la programación de Gastrofestival Madrid 2018. El festival gastronómico y cultural de la capital, que organiza...
Ene 11, 2018
El alcalde de León, Antonio Silván, ha firmado este jueves 11 de enero el convenio de colaboración con el presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José Luis Yzuel, y con el...
Ene 09, 2018
Ya se encuentra disponible el Calendario Verde 2018 que como cada año presentan Makro, la cadena de supermercados para profesionales de la hostelería y la restauración y el chef Rodrigo de la Calle...
Ene 08, 2018
Gastrofestival Madrid vuelve a la capital del 20 de enero al 4 de febrero. La ciudad lleva mucho tiempo apostando por la gastronomía como uno de sus grandes atractivos turísticos y culturales. Un...
Ene 08, 2018
Una de las páginas más hermosas de la gastronomía actual se escribe a diario desde un caserío en Axpe, un recóndito paraje en el valle vizcaíno de Atxondo. Su autor es Bittor Arginzoniz, de 57 años y...