Noticias Gourmet

México. La subsecretaria de Turismo de la Costa, Blanca Islas acompañada de Emir Pérez, subdirector del Instituto Universitario de Oaxaca, anunció que del 27 al 30 de abril se...
España. Aunque la mayoría de las personas ve reflejada en las inusuales facturas de los restaurantes de alta cocina una rentabilidad sin parangón para los grandes chefs nacionales,...
México es el segundo país que más agua embotellada consume en el mundo
México ocupa la segunda posición en el mercado de agua embotellada con un consumo per-cápita de 169 litros y un volumen de consumo de 22,277 millones de litros, solo superado por Estados Unidos, y...
Estados Unidos se consolida como el mayor consumidor de vino en el mundo
Estados Unidos pasó a ser el mayor consumidor de vino en el mundo después que los tradicionales degustadores de Francia, Italia y otros países europeos descorcharon muchas botellas menos el último...
Vinos influidos por la luna
Algunas pocas bodegas familiares mantienen sistemas de elaboración de sus vinos basados en antiguas teorías heredadas de sus antepasados. Las fases lunares, por ejemplo, marcan el ritmo de los...
Cuba. La empresa de Bebidas de Villa Clara, en la zona central de este país, comenzó la comercialización de Vodka VC, en presentaciones de botellas de un litro, a partir de lograr la...
Especias, sabor divino
Cuentan que Marco Polo, después de desandar medio mundo durante casi veinte años, pisó al fin de nuevo su natal Venecia en 1295. Venía de los dominios orientales del Gran Khan, el emperador chino, de...
Perú: Chef de este país cocinó recetas típicas para 10 000 estudiantes de Estados Unidos
Perú. La chef de este país Verónica Pena fue una de las que se reunieron en Estados Unidos para compartir lo mejor de cada cocina en universidades y colegios, en una iniciativa promovida por la...