España
Los bañistas, veraneantes y habituales de las playas de A Coruña, Alicante, Barcelona, Málaga y Valencia están de enhorabuena: la compañía de reparto de comida Deliveroo ofrecerá este verano un nuevo…
El proceso para elegir a la ciudad que relevará a León como Capital Española de la Gastronomía (CEG) ha comenzado con el lanzamiento de la convocatoria al premio en su edición 2019. La invitación…
El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, en Sant Pol de Mar que ostenta desde 2006 tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre. La notica ha sido expuesta este viernes 6 de…
La Real Academia de Gastronomía ha presentado este 4 de julio el primer número de la Revista Española de Cultura Gastronómica, una publicación impresa y digital que aspira a ser el "cauce" para que…
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó, en la sede del Departamento, el Informe del consumo de alimentación en España 2017, en el que se recogen los datos de consumo…
La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha abierto hasta el 30 de septiembre el plazo de presentación de candidaturas a los XII Premios Nacionales de Hostelería. La premiación tendra lugar el…
El portal Top Tapas, un proyecto digital inédito promovido por la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), se ha…
El chuletón, es por excelencia una de las joyas de la carne roja. Rica en proteínas (una porción de carne roja suministra la mitad de proteínas que necesita un adulto al día) contiene todos los…