Eventos

Broche de Oro solidario de la feria Fruit Attraction
En la semana en la que se ha celebrado el Día Mundial de la Alimentación, los expositores de Fruit Attraction cerraron su tercera edición con un broche de oro solidario:…
La edición más internacional de Alimentaria calienta motores
Líderes de opinión del sector de la alimentación, autoridades y medios especializados de todo el mundo participaron en una jornada de conferencias en las que se analizó…
Finaliza con gran éxito, el III Seminario Gastronómico Internacional de Excelencias en Riviera Nayarit-Puerto Vallarta
Con la ceremonia de clausura y entrega de diplomas a los participantes en el restaurante Insu del hotel Marival Residence en Riviera Nayarit, finalizó el 3 Seminario Gastronómico…
Dos sumilleres de El Bulli entre los ponentes del III Curso de Vitivinicultura Gastronómica Andaluza
Dos de los más reconocidos sumilleres de la restauración internacional: David Seijas, ‘Nariz de Oro 2006’ y Ferrán Centelles, ambos del restaurante el Bulli  (…
Convocada la I Feria del Jamón Ibérico de Bellota
El ayuntamiento de Madrid y la Cámara de Comercio ha dado el beneplácito a la convocatoria de la primera Feria del Jamón Ibérico de Bellota. De hecho, el certamen se…
Gastronómicos del Caribe se reúnen en Puerto Vallarta-Riviera Nayarit en seminario convocado por Excelencias
El Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Puerto Vallarta- Riviera Nayarit 2011 celebra su tercera edición los días 3, 4 y 5 de octubre en el hotel Marival en Nuevo…
Rafael Arroyo se corona como Mejor Cocinero Novel del Año en Andalucía Sabor 2011
El granadino Rafael Arroyo Martínez se ha coronado como Mejor Cocinero Novel del Año en el marco del último día de la tercera edición de la Feria Internacional de…
Igor Corral, del Hotel Urban, se adjudica el III Concurso de Corte de Jamón Andalucía Sabor 2011
Igor Corral, del Hotel Urban de Madrid, se ha impuesto tras una reñida competición entre seis profesionales procedentes de restaurantes o tiendas gourmet, en su mayoría, de…