Recetas

Nov 16, 2014
Excelencias Gourmet le propone una nueva receta de la cocina santiaguera “Camarones salteados con vegetales y piña” sugerencia de la  Asociación Culinaria de Santiago de Cuba.   Ingredientes:  …
Oct 13, 2014
El Grupo Excelencias les propone una nueva receta de la cocina santiaguera: “Plato del Pescador”, una sugerencia del restaurante privado El Gourmet, ubicado en calle 6ta,  # 420 entre G y I, Reparto…
Oct 05, 2014
Excelencias Gourmet le propone el coctel de fantasía ExpoCaribe 1994, creado por el bartender Raúl Domínguez Llorente durante el 1er Encuentro de Cantineros del Turismo realizado en Santiago de Cuba…
Sep 14, 2014
Una receta ideal para las fiestas. Solo necesitas:   Ingredientes:  300 grs. de nalga de vaca desgrasada 300 grs. de cerdo 2 chorizos  1 morrón pimiento rojo 2 tomates medianos 1 cebolla grande…
Sep 14, 2014
La Asociación Culinaria de Santiago de Cuba le proponen una nueva receta de la cocina santiaguera, del chef Edgar Rivera Leliebre: Pollo relleno con vegetales.Ingredientes  Pollo 400 gramos Zanahoria…
Sep 07, 2014
Excelencias Gourmet le sugiere una receta fácil de hacer y muy deliciosa Ropa Vieja. Una cortesía del restaurante privado de Santiago de Cuba El Gourmet.  Ingredientes…
Aug 31, 2014
Sea cierto o no, las salsas son hoy protagonistas indiscutibles de muchos platos, por lo cual cualquier chef e incluso amante de la buena cocina debe tener en cuenta ciertos consejos para prepararlas…
Aug 24, 2014
El Grupo Excelencias Gourmet le propone una nueva receta de la cocina santiaguera. Cerdo a la Minerva, exquisito plato elaborado por la propietaria del restaurante  privado El Gourmet, Minerva…