Recetas
Pese al símil con el aceite de oliva con que el cual algunos lo comparan, el «jamón ibérico» tiene peculiaridades que lo distinguen de sus similares vecinos (l…
Ingredientes: Hojas de taro o malanga trituradas, calabaza en cubitos, chile picante, leche de coco, cebolla, apio, pimiento de cayena, tomillo, perejil, sal al gusto. Preparación: Combine…
Ingredientes: Boniato, leche, azúcar, jugo de naranja, vainilla, sal y mantequilla. Preparación: Lavar y pelar el boniato. Cortarlos en trozos y ablandarlos en abundante agua.…
Ingredientes: Malanga, sal, azúcar, aceite, cebolla, cilantro, orégano de la tierra y romero. Preparación: Pelar, lavar y cortar las malangas en trozos medianos. Hervirlas…
Ingredientes: Boniato, sal, azúcar, tasajo, picadillo de res o vegetales. Preparación: Lavar, cortar en trozos los boniatos. Cocinarlas con cáscara en agua con pizca de sal…
Las mesas de Navidad calientan motores. Celebraciones de empresa, comidas familiares, reuniones con amigos… el Salmón Noruego ahumado se ha erigido en un imprescindible en estas…
Según los expertos las tres salsas más importantes, de las que después derivan otras, son: la salsa de tomate, la bechamel o salsa blanca, y la mayonesa. De estos preparados se…
Ingredientes Pasta frolla Una botella de vino tinto Mouse blanco Chocolate blanco Una pera Azúcar 1 limón Preparación: Cortar un disco de pasta frolla y otro de…