Curiosidades

Nuevo Record Guinness con jamón de pata negra
Un nuevo Récord Guinness se ha logrado al cubrir 20 metros cuadrados de jamón cortado de pata negra en el marco de la I Feria Multisectorial de Seseña. Hasta la fecha, el R…
El mini lomito argentino, tapa mejor valorada por el público
El mini lomito argentino ha sido la tapa mejor valorada por el público en la II Ruta Multicultural de la Tapa de Lavapiés, Tapapiés 2012, con una nota de 4’28 puntos…
Presentan en Hotelco una mesa “que habla”
En la feria de hostelería Hostelco, que se celebra hasta el domingo en Fira Barcelona 2 (L’Hospitalet – Barcelona), la empresa belga EuroPochette ha presentado una mesa “…
El cine también entra por la cocina
A juzgar por la cantidad de filmes con temáticas o al menos, referencias culinarias, pudiéramos afirmar que el cine no solo se ve y se escucha sino que también se saborea.…
Cristalización sensible, secretos detrás de lo que comemos
Una nueva técnica diferente para analizar la calidad de los alimentos ha demostrado que existen grandes diferencias visibles entre los productos de origen natural e incluso en la forma en…
Aceitera en Spray Mixta de La Chinata
La Chinata, empresa oleícola española fundada en 1932, cuenta dentro de su innovadora línea de productos de Menaje del Hogar con una llamativa Aceitera Spray Mixta, que admite…
Comidas a evitar para una buena noche de sueño
Existen alimentos que no deben consumirse antes de ir a la cama, aseguran los especialistas, si se quiere tener un sueño plácido y reparador. Aunque lo ideal es comer algo leve,…
Principales cortes de carne españoles y argentinos
    COSTILLAR: Pieza entera que abarca todas las costillas de la vaca con poca carne, se lleva entera a la parrilla o al asador. Como el vacío, suele estar recubierto por…