Curiosidades

La primera añada de vinos bajo el mar se espera con gran atención
Las botellas, llamadas a revolucionar el panorama vinícola, yacen en un agua que ronda los 15 grados. Esa temperatura, constante a lo largo de las cuatro estaciones, es uno de los par…
¿Cuáles son los mejores alimentos para después de hacer el amor?
Pero, ¿qué comemos? no es un momento para salir a comprar algo, menos salir a comer o cocinar, así que Planeta Joy entregó una lista de alimentos que siempre está…
El ketchup, una de las salsas de más bajo valor calórico
El ketchup es uno de los  productos que puede diversificar aún más el consumo de hortalizas como el tomate, ya que contiene más de 50g por cada 100g de producto terminado…
Inventan un spray que elimina dos compuestos cancerígenos de los alimentos
De aplicación sencilla -solo hace falta un vaporizador-, es la primera vez que los científicos consiguen inhibir simultáneamente ambas sustancias -la acrilamida y el…
De estos sistemas de ventilación encontraremos una variedad muy considerable dentro del mercado. De diferentes tamaños, estilos, pero sobre todo de diferentes funcionamientos. Entre…
El manuscrito de "Los secretos del Bulli. Recetas, técnicas y reflexiones", del cocinero catalán Ferran Adriá, titular del restaurante El Bulli, uno de los más…
Los españoles desperdician once mil millones de euros al año en comida
Eso supone 2,9 millones de toneladas de alimentos desperdiciados al año, o lo que es igual, que cada español desperdicia al año más 250 euros en alimentos. El dato m…
Las carnes exóticas son cada vez más demandadas
Lomo de bisonte con mermelada de cebolla, tarta de antílope con soja y frambuesas, triángulo de avestruz con bechamel o solomillo de gacela con melocotón asado, son las ofertas…