AIBG
Abr 06, 2019
El Secretario General de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Zurab Pololikashvili viajará a Miami junto al Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), Rafael Ansón, con...
Abr 05, 2019
El Diccionario de Gastronomía, un proyecto conjunto de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y LID Editorial, en colaboración con las más importantes organizaciones españolas e...
Abr 02, 2019
El presidente de la la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón y el presidente del Gobierno Provincial de Alicante, César Sánchez han presentado en Casa Mediterráneo los asuntos que han abordado...
Mar 13, 2019
En un acto celebrado el pasado 11 de marzo, en la sede de la Diputación de Alicante –y en presencia de César Sánchez Pérez, presidente de la Diputación– la Academia de Gastronomía del Mediterráneo (...
Mar 11, 2019
¿Dónde está el epicentro de la dieta mediterránea? Podríamos hablar, sin duda, de diversas ciudades bañadas por el mare nostrum, pero en la costa mediterránea española, a la ciudad de Alicante (y a...
Mar 06, 2019
La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) dio a conocer a principios de febrero, en París a los ganadores de los Premios que, desde hace 28 años, reconocen la labor de los mejores profesionales...
Feb 23, 2019
La ciudad de Miami (Estados Unidos) recibió oficialmente el título de Capital Iberoamericana de Cultura Gastronómica 2019, después de que el pasado mes de enero recogiera el testigo de Sao Paulo (...
Feb 13, 2019
Alicante reunirá el próximo 11 de marzo a representantes de los países miembros de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo para celebrar su asamblea anual, integrada por España, Portugal, Francia...