The Luxury Chefs desembarca en Madrid

Creado: Jue, 28/01/2021 - 09:00
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Redacción Excelencias Gourmet
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The Luxury Chefs

The Luxury Chefs, un evento gastronómico único en España se realizará el 24 de abril de 2021. En el almuerzo temático la chef galardonada con 2 Estrellas Michelin, María Marte, a cuatro manos junto al chef italiano afincado en España y premiado con 5 Estrellas de Italia, Roberto Capone, ofrecerán una experiencia gastronómica ambientada en República Dominicana.

The Luxury Chefs, "un trocito" de la República Dominicana en Madrid

Estos increíbles chefs nos darán la oportunidad de degustar la fusión de los sabores de la cocina tradicional dominicana con elementos e ingredientes españoles. Un almuerzo único que vendrá acompañado de los postres de Oriol Balaguer, el considerado como Mejor Chef Pastelero por la Academia Internacional de Gastronomía en el año 2018. Todo un auténtico espectáculo para los paladares más exigentes.

A estos chefs hay que sumar la participación del Sumiller galardonado con 2 Estrellas Michelin, David Robledo, y el ganador del premio Grand Prix de l’Art de la Salle 2018, Abel Valverde, que se encargarán del servicio y de la degustación de los vinos más exquisitos de nuestra tierra. Por último, el experto bartender y mixólogo, Óscar Lafuente, ofrecerá su servicio de coctelería premium para todos los presentes. Todo esto, acompañado musicalmente del grupo español La Bomba Gitana, que le dará un plus de glamour a tan espectacular evento.

A través de la degustación, del espectáculo y de la realización de otras actividades relacionadas con la cocina local, se proponen trasladar a los asistentes a la República Dominicana. Una experiencia gastronómica única con un gran objetivo social que dará mucho que hablar. Un evento en el que los participantes disfrutarán de la gastronomía, en un marco cultural y turístico, con muchas sorpresas.

El objetivo es aprovechar la historia que vincula a los dos países para potenciar el turismo gastronómico, un importante motor para los turistas a la hora de elegir un destino y de los empresarios para establecer inversiones y relaciones comerciales.

Un evento solidario para formar en hostelería a los que más lo necesitan…

Este evento dedicará el 100% de sus beneficios a la Escuela Técnica Hostelera La Serranía, un pequeño centro de enseñanza culinaria situado en Jarabacoa. The Luxury Chefs es consciente de la importancia de la educación y de las dificultades económicas que atraviesa parte de la población dominicana. Por eso, desde la organización del evento queremos aportar nuestro granito de arena con esta asociación hostelera, mejorando sus instalaciones para que puedan continuar con esta labor tan increíble que ofrecen diariamente a los que más lo necesitan.

Un aperitivo de Sabor Fusión 2021

Sabor Fusion, es un puente comercial entre dos países. La apertura de nuevas oportunidades de importación y exportación entre República Dominicana y España. Un ambicioso proyecto que desembarca con este evento social, adentrándose en la historia de sus tradiciones, el porqué de los paisajes, los oficios, etc. Una oportunidad para ambos territorios de mostrar de forma experiencial sus posibilidades y convertirse durante 3 días en el epicentro de la gastronomía hispanoamericana.

Sobre la Serranía

Es un organismo de capacitación fundado en el año 2008 que ha formado a más de 3.000 jóvenes mujeres de las zonas rurales dominicanas. Un centro que cuenta con el aval de INFOTEP y que lleva a cabo programas de talleres, cursos y carreras técnicas para las personas carentes a otros medios de capacitación. The Luxury Chefs es consciente de la importancia de la educación y de las dificultades económicas que atraviesa parte de la población dominicana. Por eso, desde la organización del evento queremos aportar nuestro granito de arena con esta asociación hostelera, donando el 100% de los beneficios a sus instalaciones para que puedan continuar con esta labor tan increíble que ofrecen diariamente a los que más lo necesitan.

Fuente: Sabor Fusión

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