Vino español

Termanthia IPSE representa la máxima expresión de Bodega Numanthia: un vino excepcional nacido del ensamblaje de tres grandes añadas, viñas centenarias y un proceso de elaboración paciente que trasciende el concepto de añada para convertirse en una auténtica declaración de identidad.
España ha perdido más de 300 bodegas desde 2008, según los datos del INE analizados por la OIVE. El sector vinícola muestra una tendencia de reducción y concentración, con fuertes diferencias entre comunidades autónomas y un ajuste estructural progresivo del mapa del vino español.
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) impulsa actividades destinas a promocionar la calidad de las DO, ya que el país asiático se ha convertido en el tercer principal importador de vino, solo por detrás de China y Japón.
Esta semana en Un vino, Un Sumiller, descubre Lara O 2022, el vino Ribera del Duero que conquista a los sumilleres. Paloma Tovar nos cuenta por qué es su favorito. Elegancia, frescura y alma en cada copa.
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