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Medellín Gourmet nació en 2013 con una idea clara: ofrecer experiencias de alta cocina a precios fijos y accesibles, conectando al comensal con restaurantes de todo tipo, desde clásicos tradicionales...
Considerada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010, la dieta mediterránea no es solo una forma de comer, sino una manera de vivir que promueve la salud, la...
Un conjunto de jóvenes chefs panameños está ganando reconocimiento en las cocinas de Panamá al aportar sabores frescos y propuestas innovadoras en sus platos. Con menos de 35 años, estos cocineros se...
Cinco renombrados chefs seleccionan recetas simples y clásicas que emplean ingredientes de la temporada: cordero en salsa, setas boletus al ajo, riñones de conejo al jerez acompañados de puré de...
TheFork, plataforma de reservas, celebró este 11 de noviembre en el Teatro Príncipe Pío de Madrid su gala anual de premios, donde reconoció a 10 restaurantes que abrieron sus puertas en 2023,...
The Best Chef Awards 2024 ha puesto los reflectores sobre el talento iberoamericano al reconocer a 81 chefs de Latinoamérica, España y Portugal entre los mejores del mundo, de un total de 550...
Los restaurantes privados son un complemento indispensable para el turismo nacional y al igual que los estatales deberán mostrar las auténticas tradiciones gastronómicas cubanas en la venidera Feria...
Juan Pozuelo Talavera (Madrid, 11 de febrero de 1969) es un cocinero, formador y presentador de televisión español que se hizo famoso por conducir programas como Duelo de chefs y ¿Qué comemos hoy? en...