Setas
Abr 25, 2023
Ourense lleva ya unos años siendo todo un referente en la gastronomía ecológica. Se trata de una provincia que aglutina nada menos que cuatro de las cinco Denominaciones de Origen vinícolas que hay...
Oct 17, 2022
Organizadas por el programa Micocyl, junto con las asociaciones titulares del Parque Micológico "Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar", se celebrarán el próximo 22 de octubre.
Constarán...
Oct 04, 2021
Cada año, cuando llega el otoño, se da una fiebre colectiva por salir al monte a recolectar setas. A los amantes de esta actividad no suele importarles ni las bajas temperaturas ni los kilómetros que...
Sep 16, 2020
Las setas comestibles se han convertido en una de las mayores delicias de la gastronomía española. España es además uno de esos países en el que el consumo de setas está muy extendido y cada...
Nov 18, 2019
Para los amantes de las setas, el paraíso es el otoño: viajar hasta los destinos micológicos por excelencia, buscar y recolectar algunas de sus principales variedades, degustarlas en restaurantes o...