curiosidades gastronómicas

Red velvet
En la vasta y tentadora paleta de colores de la gastronomía, a veces las apariencias engañan. ¿Quién no ha sucumbido ante la tentación de una suculenta tarta Red Velvet, solo para descubrir que su...
Salmón
El salmón, joya culinaria de los mares, ha cautivado paladares y generado debates sobre sus propiedades y beneficios. Hoy exploraremos los mitos y realidades que rodean a este exquisito pescado....
Pan de Plátano
El aroma tentador del pan de plátano impregna los hogares y las panaderías hoy, mientras los amantes de esta delicia culinaria se unen para celebrar el Día del Pan de Plátano. Esta festividad, que...
Caviar
La gastronomía es un universo fascinante lleno de secretos, sabores intrigantes y curiosidades que alimentan tanto el cuerpo como la mente. Detrás de cada plato exquisito y experiencia culinaria se...
especias
Existe una gran variedad de opciones de especias, que van más allá de lo que podemos encontrar en nuestro mercado local, otras tienen orígenes más exóticos y por su procedencia o coste de producción...