Mezcal

Guelaguetza 2024
El estado de Oaxaca está de celebración. Durante la segunda quincena de agosto ha celebrado su ya ancestral Guelaguetza 2024, un festival donde confluyen los 16 pueblos de la región para compartir...
Casa México en España
Fundación Casa de México en España, como parte de su misión al promover la excelencia de México en España, recibe al estado de Michoacán del 17 al 22 de junio. Como parte del programa que incluye más...
Mezcal Arráncame la vida
En el marco del XXX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones en México, que se desarrolla por estos días en León, intercámbianos con Raúl Persines quien nos contó sobre el mezcal Arráncame la...
Festival del pulque
A la Ciudad de México llega la quinta edición del Festival del pulque, gastronomía típica y el mezcal el próximo mes de junio. La organización correrá a cargo de Adelitas Empresarias,...
Puebla
Durante la primera jornada de Madrid Fusión, José Carlos De Santiago, vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente del Grupo Excelencias resaltó con Marta Teresa...
Mezcal
El mezcal es una bebida alcohólica de origen mexicano que se obtiene de las plantas agave o maguey y en su elaboración se incluyen procesos prehispánicos, ancestrales y tradicionales. Por otra...
 Tequila Club España
Tequila Club España organizó una cata de destilados y comida mexicana el pasado martes 10 de octubre a las nueve de la noche, en el restaurante Mestizo de Madrid. El club nace con el propósito de...
Guillermo Galarza, socio de la fábrica de mezcal Laguna Seca
Hablar de mezcal, es hablar de México y en esta visita por San Luis Potosí no podíamos dejar de mencionar esta bebida. Intercambiamos con Guillermo Galarza, socio de la fábrica de mezcal Laguna...