Auténtica 2023, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, junto con el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, han entregado
La expectación que generan actualmente los chefs ha sido de nuevo palpable en Auténtica 2023, y es que varias de las conferencias han contado con chefs de renombre. Víctor Martín (Restaurante Trigo*), David Reartes (Restaurante ReArt), Nandu Jubany (Restaurante Can Jubany*), Sergio Bastard (Restaurante Casona del Judío*), Pepa Muñoz (Restaurante El Qüenco de Pepa) o Pablo Fuente (Restaurante Bacus) son solo algunos de los muchos cocineros que se subieron a uno de los 4 escenarios de Auténtica y que demostraron que el panorama culinario nacional está repleto de talento.
Como una de las ponentes en Auténtica Premium Food Fest está María José San Román, chef restaurante Monastrell (dos soles Repsol) y presidenta de la Asociación Mujeres en Gastronomía.
Durante la feria, habló de la dieta mediterránea, no obstante, desde Excelencias Gourmet, hemos intercambiado sobre la labor de su asociación.
Muchas son las empresas que han llegado hasta Sevilla, para participar de Auténtica Premium Food Fest y exhibir sus productos premium en alimentación y bebidas a la gran distribución, retail, tiendas especializadas, chefs y hostelería que aquí concurren.
Alicia Giménez, responsable de calidad en el Departamento de Calidad de Trops, ha comentado a Excelencias Gourmet los detalles de Trops, líder en producción y comercialización de fruta tropical en España, principalmente aguacate y mango cuya misión es ofrecer la mejor fruta de temporada.
Ha comenzado Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, y caminando entre sus distintos stands encontramos productos innovadores.
Desde Excelencias Gourmet, hemos intercambiado con Koke Alonso, Brand ambassador nacional y sumiller de González Byass, quien nos ha presentado Croft Twist
¿Qué es Croft Twist?
En la Inauguración oficial: Sergio Fabregat, Event Director de Auténtica Food Fest, y Eduard Avila, Congress Director de Auténtica Food Fest.
Este 25 de septiembre se vive la inauguración de Auténtica, una feria para destacar la dieta mediterránea en estado puro.
Directores de compras del sector de la distribución y el retail analizarán en Auténtica Premium Food Fest los nuevos hábitos de compra y la necesidad de implantar políticas sostenibles.
Auténtica 2023 reunirá a más de 5.000 profesionales de la industria de la alimentación, gran distribución y retail los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla.
Sevilla será la ciudad anfitriona de Auténtica Premium Food Fest durante los próximos días 25 y 26 de septiembre. Se trata de un nuevo evento dedicado al sector gastronómico y la industria alimentaria que pretende ser el altavoz, en el mundo, de la excelencia que representa la dieta mediterránea.
Auténtica 2023, el nuevo evento dedicado al producto gastronómico gourmet y a la dieta mediterránea, celebrará su primera edición los próximos 25 y 26 de septiembre
AUTÉNTICA Culinary Fest es el foro gastronómico donde los chefs más prestigiosos compartirán sus experiencias,
Tras el éxito de la primera edición del Gastromarketing Day en Madrid, llega su segunda edición con un programa único. Aplus Gastromarketing, expertos en marketing gastronómico, y Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento especializado en la gastronomía y la industria alimentaria, se han unido para dar vida a la cumbre.
Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, tiene el placer de invitarte a la presentación oficial de su próxima edición, que se celebrará los días 25 y 26 de septiembre en Sevilla.El encuentro tendrá lugar el próximo miércoles 6 de septiembre a las 11 horas en Casa de América, en Madrid.
Auténtica, el nuevo evento dedicado a los alimentos y bebidas premium y a la dieta mediterránea, que tendrá lugar en Sevilla los próximos 25 y 26 de septiembre, contará con una gran participación de renombrados cocineros con estrella Michelín, que compartirán las últimas tendencias del sector e impulsarán una nueva conciencia social a través de los mismos alimentos.
Andalucía se alzará como embajadora de la dieta mediterránea para reivindicar su papel en una alimentación más saludable. Auténtica reunirá a más de 4.000 profesionales los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla para descubrir las últimas tendencias en productos alimentarios premium- gourmet.
El Auténtica Premium Food Fest, un evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, tendrá su primera edición en Sevilla en el próximo mes de septiembre. Los días 25 y 26 de ese mes acogerán a más de 4.000 compradores y a los principales participantes en este sector. Durante el evento se conocerán las últimas innovaciones en alimentación y bebidas, desde los conceptos de respeto al origen y las raíces, además de la sostenibilidad.
