Noticias Gourmet
Jul 24, 2011
QUINCE DESTILADOS AMPARADOS POR
21 de julio de 2011.- Un total de 15 destilados amparados por el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de los Aguardientes y Licores Tradicionales de…
Jul 19, 2011
La formación de calidad en alta cocina internacional ha llegado a Internet. La prestigiosa escuela culinaria IGE, extiende su red y abre en Miami su novedosa plataforma de enseñanza impartida en su…
Jul 19, 2011
El primer episodio de la nueva temporada de Anthony Bourdain: No Reservations, del controversial chef, escritor y viajero, fue dedicado esta vez a un vieja por la gastronomía de Cuba.
Bourdain,…
Jul 19, 2011
La Flor de Sal de Cabo de Gata, que se recoge a mano en las salinas del Parque Natural almeriense, Reserva de la Biosfera, se ha incorporado al exclusivo sello de calidad Elite Gourmet, que…
Jul 19, 2011
Se ha presentado en el Hotel Madrileño NH Palacio de Tepa el Primer Estudio Sectorial del Aceite de Oliva realizado con la metodología Buzzines, un concepto creado y patentado por la consultora…
Jul 19, 2011
Así lo demuestran el más de un centenar de galardones recogidos en los prestigiosos concursos nacionales e internacionales, así como las 51 menciones en la guía Wine Advocate, creada por uno de los…
Jul 19, 2011
Los vinos de Rías Baixas se han posicionado en los últimos años como un referente de los mejores blancos del mundo, cuyo pilar fundamental es la variedad autóctona albariño alabada por los…
Jul 19, 2011
La volatilidad de los precios de los alimentos en los mercados internacionales volvió a llamar la atención de analistas y autoridades, justo una semana después de la reunión del G20, en la que se…