Noticias Gourmet
May 22, 2011
Bodegas Valdivia, perteneciente al Grupo Garvey, acaba de obtener para tres de sus vinos, Oloroso y Pedro Ximenez, ambos de la gama Sacromonte, y Amontillado Dorius dos Medallas de Plata y una de…
May 22, 2011
Durante la degustación, los sabores y tradiciones del Totonacapan Veracruzano tendrán un papel protagónico.
El equipo responsable de estos sabores estará conformado por dos elementos de la ciudad…
May 22, 2011
CONCURSO SABOR CARIBE
Las bases del concurso son las siguientes:
1. Podrán participar todos los restaurantes del país que tengan entre sus objetivos el rescate de platos típicos de la región…
May 22, 2011
Durante dos días los asistentes al Seminario Internacional podrán disfrutar de conferencias talleres sobre la Restauración Gourmet, pasado, presente; ¿Cómo definir una carta menú atractiva?; las…
May 16, 2011
Pepe Rodríguez Rey, del Restaurante El Bohío de Illescas (Toledo), reconocido con dos soles Repsol y una estrella Michelin, y Paco Morales del Restaurante del Hotel Ferrero de Bocairent (Valencia…
May 16, 2011
Así lo ha revelado el secretario general de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Horacio González Alemán, quien ha detallado que la industria de la alimentación y las…
May 16, 2011
La producción de champán se concentra en 32.374 hectáreas de territorio francés a unos 160 kilómetros al este de París, pero Moët Hennessy pronto elaborará espumoso de calidad en una nueva bodega…
May 16, 2011
Hace apenas una semana que se han puesto a la venta las primeras botellas de la cosecha de Andrés Iniesta, que de momento ha puesto dos variedades a la venta.
Se trata de dos vinos blancos: el "…