Eventos

Miles de ciudadanos chinos podrán conocer España gracias al Spainweek 2014

El próximo jueves, 29 de mayo, comenzará en Shanghai (República Popular China) la Spainweek 2014 (www.spainweek.es), un encuentro económico y cultural para promocionar la cultura española en el país asiático e incrementar la demanda de esos productos y la afluencia de turistas chinos al país europeo. Previsto hasta el martes 2 de junio, el evento espera contar con una afluencia de entre 30 000 y 50 000 visitantes.

Mayko invita a sus clientes en Sevilla a un Taller sobre aceite de oliva virgen extra

MAKRO ha organizado, junto a la asociación Qv Extra! Internacional y el reconocido chef y experto catador Firo Vázquez, el Taller Virgen Extra! dirigido a sus clientes en Sevilla. Esta actividad ha tenido lugar en Oleostepa, socio de Qv Extra!, donde además de visitar la almazara, los asistentes han aprendido a explotar las diferentes variedades de uno de los productos más característicos de nuestra gastronomía: el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Llega la tercera edición de la Japan Restaurant Week

Ya ha empezado la tercera edición de la Japan Restaurant Week, un evento creado por Atrápalo Restaurantes que se celebra en Madrid y Barcelona hasta el domingo 25 de mayo.

Feria en Barcelona potencia la innovación y la tecnología

Bta -Barcelona Tecnologías de la Alimentación- refuerza su estrategia ferial para erigirse en la convocatoria más completa en tecnología, equipamiento y maquinaria para la industria alimentaria. La cita, que tendrá lugar del 21 al 24 de abril de 2015 en Fira de Barcelona, estará marcada por la internacionalización de sus participantes e incorporará nuevos perfiles de oferta para los sectores de panadería, pastelería, lácteos y retail alimentario.

Unos 3 000 profesionales participarán en Feria Gastronómica salvadoreña

Al menos 3.000 profesionales gastronómicos participarán en la primera feria de esta especialidad que se realizará en El Salvador  del 19 al 21 de mayo próximo, informó hoy el Ministerio de Turismo (Mitur). La feria, denominada "The Food and Drink Trade Show 2014", contará con la participación de profesionales salvadoreños y de toda Centroamérica.

Abierta la inscripción a Expo Foodservice 4 y 5 de junio

El espacio contratado en FRUIT ATTRACTION 2014 crece un 30%

Alimentamos un futuro sostenible: retos medioambientales de la industria en 2020

El ENVIFOOD meeting point, punto de encuentro del sector alimentario y de soluciones medioambientales, organizado por FIAB e IFEMA en Feria de Madrid acogerá del 11 al 13 de junio el congreso ALIMENTAMOS UN FUTURO SOSTENIBLE: RETOS AMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA A 2020.

Trujillo reunirá 43 variedades de quesos italianos

ENVIFOOD 2014: meeting point de la Alimentación y el Medio Ambiente

Gran éxito de MAGNIFICAT, un evento que reunió en Juvé & Camps a más de 1.000 personas del sector del vino y los destilados

El oro líquido inunda Alimentaria

Alimentaria se vuelca con la gastronomía española como escaparate exportador

Consciente de que la gastronomía española está en el punto más alto de toda su historia y de que su éxito está resultando una pieza clave de los logros del binomio que forma con el turismo, los organizadores de la Feria Alimentaria han decidido reforzar su apuesta por los fogones y por la presencia de chefs de renombre internacional en este evento que tendrá lugar entre el 31 de marzo y el 3 de abril en Barcelona.

Alimentaria pone en marcha su edición más internacional, innovadora y gastronómica

Alimentaria, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, atrae compradores de los cinco continentes con el objetivo de que las cerca de 3.800 empresas participantes multipliquen sus oportunidades de negocio y exportación. Muestra las últimas tendencias del sector y refuerza la conexión entre industria y gastronomía con los chefs del espacio "The Alimentaria Experience" que suman 50 estrellas Michelin.

Chocofest espera aproximadamente 400 mil visitantes

El Queso San Simón da Costa ofrece un mundo de posibilidades en el Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets, Sensaciones para el recuerdo

Preparan Congreso Internacional sobre Turismo y Patrimonio Gastronómico

El 3er Congreso Internacional de la red UNITWIN de la Cátedra UNESCO "Cultura, Turismo, Desarrollo" está centrado en Turismo y Patrimonio Gastronómico: Paisajes Culturales, Gastroregiones y Destinos de Turismo Gastronómico y se celebrará entre el 16 al 20 de junio de 2014 en Barcelona (Catalunya, España).

La revolución del queso en el Salón de Gourmets

Tapas, cañas y aceite de oliva: la trilogía nacional española

Tapas de cerveza y aceite de oliva armonizadas con cerveza. Un sugerente ménage à trois que ofrece en directo el XV Taller de los Sentidos Gourmets, la versión para todos los públicos del estrictamente profesional XXVIII Salón de Gourmets.