Los Auténtica Excellence Awards 2026 reconocen en Sevilla a empresas y profesionales que impulsan nuevas formas de entender la alimentación desde la autenticidad, la calidad y el vínculo con el territorio.
Durante dos días, miles de profesionales, empresas y chefs de prestigio internacional se reúnen en Sevilla para debatir los retos del canal Horeca, impulsar la gastronomía social y presentar las últimas novedades en alimentación.
Auténtica Premium Food 2026 presenta en Madrid las claves de una edición que reunirá a más de 12.000 profesionales en FIBES, Sevilla.
Los Auténtica Excellence Awards 2025 se otogaron en 5 categorías: chef, restaurante, retail, productor y marketing y comunicación. Te contamos quiénes fueron sus ganadores.