El próximo 20 de febrero Panamá recibirá por primera vez la feria Expo HORECA, un evento que reunirá a los principales actores del sector hotelero, gastronómico y de cafés con el propósito de impulsar la innovación y el crecimiento de una industria, que supone un pilar fundamental en la generación de empleo e ingresos para Panamá.
La feria cuenta con el respaldo de organizaciones como la Cámara Nacional de Turismo, Promtur, la Asociación Panameña de Hoteles y el Club Gastronómico de Panamá. La cita será en el Megapolis Convention Center, y se prevé la asistencia de más de 70 marcas y 20 expositores locales e internacionales, quienes presentarán las últimas tendencias y soluciones para el sector.
Innovación y negocios en Expo HORECA
El programa comprenderá conferencias magistrales, paneles de expertos y espacios de networking alrededor de temas clave como las tendencias actuales en turismo y hospitalidad, el impacto de la digitalización en la industria, el futuro de los menús y el crecimiento del sector MICE como motor económico. De ahí que aspira a ser una plataforma clave para la formación, la creación de oportunidades de negocio y el intercambio de ideas.
Al respecto, Ligia Illescas, directora y creadora del evento subrayó: “Este evento es una oportunidad única para que profesionales y empresas se inspiren y obtengan herramientas clave para su crecimiento”.
Entre los conferencistas figuran reconocidos expertos como Eva Ballarín, especialista en turismo y considerada una de las 150 profesionales más influyentes del sector en España; Analía Videla, directora del Wine Institute de Argentina y Chile; Federico Bolaños, prestigioso entrenador barista de El Salvador; y Luisa Jiménez, gerente de Marketing y Digital Selling en Unilever Food Solutions.
