Saborea Puerto Rico, el festival gastronómico más relevante del Caribe, inició este 5 de abril con el evento Bubbles and Bites en el Hotel Intercontinental San Juan y continúa durante el fin de semana con tours de experiencias, el Saborea Sunset y el Saborea Oceanside Brunch, ambos en el Balneario de Carolina, así lo anunció la presidenta y principal oficial de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (Prhta por sus siglas en inglés), Clarisa Jiménez, en conferencia de prensa.
“Estamos muy contentos de haber podido, contra viento y marea, realizar este gran evento luego de los retos que hemos vivido como país en los pasados meses. Ha sido una mezcla de esfuerzo, dedicación y deseos de mostrar al mundo una de las mejores características que tenemos como destino, que es nuestra gastronomía”, manifestó Jiménez. “Esta es una gran oportunidad para que todos los puertorriqueños tengan un respiro y disfruten de lo mejor de nuestra comida y bebida, una vista espectacular, todo el fin de semana en un mismo lugar”, añadió.
Saborea Puerto Rico 2018. Un nuevo formato del evento
Durante la rueda de prensa se explicaron los cambios en el formato del evento, ya que El Bubbles and Bites se mudó al Hotel Intercontinental San Juan, hoy 5 de abril a partir de las 6:30 P.M. Alguno de estas transformaciones habían sido adelantadas el pasado 5 de marzo también en conferencia de prensa. El viernes 6 de abril se llevará a cabo tres tours independientes; El tour Gastronómico del Viejo San Juan, El Tour de Ron Rum Runners ambos de Flavors of San Juan; y el Tour de Body Rafting y Caving de Explora PR.
Asimismo, se indicó que el Saborea Sunset el sábado 7 de abril a partir de las 5:00 p.m. ofrecerá una nueva experiencia comenzado con el atardecer, mientras que Saborea Oceanside Brunch será el domingo 8 de abril desde las 11:00 a.m. integrando el popular concepto de brunch. Al igual que cada año, en esta edición se ofrecerá a locales y turistas las propuestas culinarias de sobre 70 restaurantes, casas de vinos, cervezas y licores.
El alcalde del Municipio autónomo de Carolina, José Carlos Aponte señaló que “para estar listos para evento, el Balneario de Carolina fue completamente remodelado, desde gazebos, sistema eléctrico, estacionamiento, torres de salvavidas, iluminación, rotulación, atracciones de Aquasol y concesionarios, todo a una inversión municipal que sobrepasa los $1.5 millones. Por lo que estamos seguros que esta edición será una muy exitosa”. “Agradecemos a Saborea Puerto Rico por nuevamente unir esfuerzos, y por inyectar nuevos bríos a la economía carolinense y puertorriqueña”, precisó el ejecutivo municipal.
De igual modo, durante la rueda de prensa celebrada en el balneario del Municipio de Carolina, se presentó a Monti Carlo, Eric Howard, Shaun O’Neale, Afrim Pristin, Matt Dean Pettit, Ryan Scott, Chris Valdés, Ibrahim Sanz y Giovanna Huyke como los cocineros invitados de esta edición de Saborea Puerto Rico. Estos, junto a un grupo de chef locales realizarán presentaciones en la VIP Kitchen.
Se informó además que habrán dos eventos especiales el "Warm Up Party" el viernes a las 7:00 p.m. en el Mist Rooftop Bar en el Water Beach Club el cual contará con Happy hour toda la noche y la música de DJ Guarionex, y el Lote 23 After Party el domingo 8 de abril desde las 6:30 p.m. con la música a cargo de DJ Tony.
Los boletos para Saborea están a la venta en ticketerapr.com o saboreapuertorico.com y continúa el precio especial al pagar con la tarjeta MasterCard. El pase de fin de semana estará disponible para asistir a los eventos de jueves, sábado y domingo por un precio especial de $165.00 o $125.000 al pagar con su tarjeta MasterCard.
Fuente: El Vocero