Recién concluida la VII edición de FENAVIN, las cifras dicen que ha sido un éxito de ventas reales, programadas y potenciales, con 77,643 acreditaciones, de ellas 44,142 profesionales; 12,830 compradores con 3,052 extranjeros y 9,778 nacionales, con incrementos significativos en relación con el 2011. Sobre estos y otros temas Excelencias Gourmet ha dialogado en exclusiva con el presidente de la feria y la Diputación Provincial, Nemesio de Lara.
Con las cifras computadas en esta edición usted ha mencionado que FENAVIN ha cumplido, aún en estos tiempos difíciles ¿Cual es el secreto?
La pasión, la fe, el trabajo. No creo en los milagros pero respeto a la gente que cree en ellos, los milagros hay que fabricárselos con mucho tesón, no podemos ser como la mujer de Lot y mirar para atrás extasiados porque nos convertiremos en estatuas de sal. Ir buscando permanentemente la perfección, que como concepto real no existe, la perfección como la felicidad es pura búsqueda y tesón.
Este año se han incrementado los expositores pero también los países
Estamos rondando los 70 países en lo concerniente a compradores; es algo sorprendente porque la feria no sólo ha interesado a las bodegas y cooperativas españolas sino que ya interesa también fuera de España. Muchos compradores no conveniados por FENAVIN han venido espontáneamente asumiendo ellos todos sus costes de desplazamiento y alojamiento, porque FENAVIN ya es una feria que no suena sólo en España sino en el mundo.
Usted decía que ya es realmente “La feria del Vino”
Es la Feria del Vino de España, hay otras importantes como Alimentaria de Barcelona, pero que presenta muchos productos agroalimentarios y un pabellón para el vino. Conozco a muchísimos bodegueros españoles, y concretamente he hablado con catalanes que me han dicho que les interesa más FENAVIN que Alimentaria, por el nivel y la proporción de compradores y expositores, es infinitamente favorable al vendedor, hay más compradores que vendedores, es una regla muy sencilla.
Decía que “hemos cumplido”, es una frase que resume nuestras sensaciones en este momento. No basta con decir que FENAVIN es la mejor feria del vino, sino que es por antonomasia la Feria del Vino de España; en cualquier parte del mundo donde se hable del negocio del vino se habla necesariamente de FENAVIN. Al hacer el recuento de esta feria tenemos que decir que sentimos el orgullo de defender lo público, con el apoyo incuestionable de los sectores privados que intervienen en ella en perfecta simbiosis, pero la instancia, la promoción, la iniciativa es pública. Porque política es priorizar las políticas sociales que nosotros en la Diputación Provincial impulsamos por encima de todo, después el empleo que también es obvio, y la promoción económica que tiene que ver directamente con el empleo. Esto es un ejemplo vital muy práctico y evidente de FENAVIN, de lo que significa la promoción económica bien gestionada.
Política es también gestión, y es hacer que los recursos públicos sean lo más rentable posible, que tengan efectos beneficiosos para la sociedad, para las personas, como es el caso de FENAVIN. La rentabilidad de la inversión pública aplicada en la feria lo acabamos de constatar además de un efecto multiplicador. No es que no pierda la Diputación Provincial en términos contables, empresariales, sino que si tuviéramos que utilizar criterios precisamente económicos, entrar al debate de valor y precio, en este caso tenemos un efecto multiplicador. Por cada euro invertido se revierten en la provincia, en la región, beneficios abundantes.
¿Perspectivas de crecimiento para FENAVIN 2015?
Crecimiento físico imposible, en esta ciudad falta un palacio de exposiciones y congresos que no depende de la autoridad que yo represento, sino del ayuntamiento y del gobierno regional. Hace unos años hice una oferta años para haber implicado a la diputación en su construcción, pero no se pudo desarrollar y lo que hace falta ahora mismo es un Palacio de Exposiciones y Congresos, mientras tanto tendremos que seguir utilizando el sistema de carpas.
¿Pero en visitantes y compradores?
n eso siempre. Podríamos habernos conformado con los éxitos anteriores, habernos limitado a decir, “que bien lo hemos hecho.” Me parece estúpido y en política y hablando de lo público, más estúpido todavía, soy una persona muy inquieta, muy inconformista con lo que hago, quiero revisarlo permanentemente, pienso que mirarte el ombligo es de tontos, hay que aprender de otros siempre. Trabajar con normalidad, sentido común, sensatez, buen rollo, hacer las cosas lo más profesionalmente posible y por eso hemos sido capaces de lograr el milagro llamado FENAVIN en Ciudad Real cada dos años. Desde mañana mismo comenzaremos a preparar FENAVIN 2015, la octava edición que será un éxito rotundo y estará por encima de esta que hemos clausurado.
